A krémhez a pudingport a cukrokkal és a tejjel csomómentesre keverjük, majd sűrű pudingot főzünk. Levesszük a tűzről, és langyosra hűtjük. Ezután több részletben, habverővel belekeverjük a tejfölt, amíg teljesen sima, egységes krémet nem kapunk.

A tésztához a lisztet elkeverjük a szódabikarbónával, majd hozzáadjuk a cukrot, a kakaóport, a tojást, a margarint és a tejfölt. Gyors mozdulatokkal egynemű tésztát gyúrunk. Két egyenlő részre osztjuk.

Az egyik tésztarészt lisztezett felületen kinyújtjuk, majd zsírozott, lisztezett tepsibe fektetjük. Egyenletesen rákenjük a tejfölös-pudingos krémet. A másik tésztarészt is kinyújtjuk, és óvatosan a krém tetejére helyezzük.

Előmelegített sütőben, közepes hőfokon 20–25 perc alatt megsütjük. Nem kell túl barnára sütni, akkor jó, ha a teteje éppen megszilárdul.

A kész süteményt teljesen kihűtjük, majd hűtőbe tesszük, és legalább egy éjszakán át pihentetjük.