A vizet egy kisebb lábasba öntjük, hozzáadjuk a margarint és a kakaóport, majd összeforraljuk. Amikor egynemű lett, levesszük a tűzről. Belekeverjük a lisztet, a szódabikarbónát és a kristálycukrot, alaposan összedolgozzuk. Ezután hozzáadjuk a joghurtot, a tojásokat és a vaníliás cukrot, majd sima tésztává keverjük.

Egy 30×25 cm-es tepsit kivajazunk, a masszát belesimítjuk. Előmelegített sütőben légkeverésnél 180 fokon, hagyományos sütőben 200 fokon kb. 20 perc alatt megsütjük. Tűpróbával ellenőrizzük.

A mázhoz a hozzávalókat egy lábasban összemelegítjük, amíg a cukor teljesen elolvad és sima állagú lesz. A megsült süteményt még melegen egyenletesen meglocsoljuk a mázzal.

Teljes kihűlés után szeleteljük, ekkor a máz már megszilárdul a tetején.

Tepsi: 30×25 cm