A lisztet egy tálba tesszük, hozzáadjuk a sót. A langyos vízben elkeverjük a cukrot, belemorzsoljuk az élesztőt, majd hozzáadjuk az olajat. Az egészet a liszthez öntjük, és sima, rugalmas tésztát gyúrunk. Letakarva 10–15 percig pihentetjük, ezalatt kicsit fellazul és könnyebb lesz vele dolgozni.

Egy nagy tepsit vékonyan kiolajozunk, a tésztát belehelyezzük, és kézzel vagy nyújtófával egyenletes vastagságúra húzzuk. Megkenjük pizzakrémmel vagy paradicsomszósszal, majd ízlés szerint rárakjuk a választott feltéteket, például szalámit, sonkát, kolbászt, gombát, kukoricát vagy ananászt. A tetejét megszórjuk reszelt sajttal.

200–250 fokra előmelegített sütőben kb. 10–12 perc alatt készre sütjük, amíg a sajt megolvad és enyhén megpirul.